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Bourbon Rosado de Divisas de la Virgen · café de especialidad colombiano (Antioquia)

Divisas de la VirgenAntioquiaExótico

Bourbon Rosado

Bourbon Rosado de Divisas de la Virgen es un café de especialidad de Antioquia, varietal Bourbon Rosado, proceso honey. Tueste medio. El Bourbon Rosado, o Pink Bourbon, toma su nombre del tono rosado de sus cerezas maduras; es escaso y muy buscado. En el proceso honey se conserva parte del mucílago durante el secado, lo que suele aportar dulzor y una textura más redonda.

$84.500

Precio en COP, IVA incluido. El envío se calcula al finalizar la compra.

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Productor
Divisas de la Virgen
Región
Antioquia
Varietal
Bourbon Rosado
Proceso
Honey
Tueste
Media
Perfil típico
FloralFrutalDulce

Perfil orientativo según su variedad y proceso. Las notas de taza verificadas de este lote se publican cuando se confirman.

Cómo prepararlo

Para resaltar su aroma y claridad, prepáralo en V60 o Chemex: molienda media-fina, agua a 92–94 °C.

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Productor

Productor antioqueño con finca y marca propia. Su portafolio va del Excelso al Bourbon Sidra, con lotes lavados, honey y natural en presentaciones de 340 g.

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